华南最大冷冻食品批发市场正式投入使用

   据记者了解，22日，位于龙岗平湖物流园的友信冷冻食品批发市场正式投入使用，吸引国内外400余家食品企业进驻。
　友信冷冻食品批发市场位于龙岗区布吉李朗平吉大道边，是广东省和深圳市“菜篮子”工程项目及省农产品冷链物流重点建设项目。楼下有3万平方米的交易面积，楼上配有5万吨大型低温冷库，形成“上库下铺”的布局，有效提升装卸效率、降低物流成本。市场营业后，年营业额将达200亿元左右。
　据介绍，该市场建筑面积13万平方米，冷库容量5万吨，成为华南地区规模最大的现代化冷冻食品批发市场。市政协副主席姚欣耀参加了市场开业典礼。
　据了解，目前已有国内外400多家商户入驻，并设有食品安全研发、检测中心、冷冻食品期货交易信息中心、电子监控平台、中央厨房等配套设施。同时，为保障食品安全，入驻商户必须签署《诚信联盟书》，每一批进入市场的食品都要通过该市场食品检测中心的检测。
    本文由“冷库设备http://”转载！